El sector cañero es uno de los sectores agrícolas afectados ya que no ha llovido mucho esto ha provocado la baja de la producción de azúcar hasta de 19, 400 toneladas el clima no solo afecta los cultivos por la poca humedad en el suelo sino que también a los trabajadores aunque también.
Otro factor que esta afectando es el costo de los de los insumos agrícolas como son los fertilizantes, combustible, y materias primas y ya que no hay muchas inversiones esta siendo difícil poder obtenerlos.
Esto pasa hoy en día ya que el inicio de la zafra que se dio durante el mes de noviembre y Diciembre del ano pasado y las lluvias fueron pocas por lo que la retardo su producción ha llegado hasta el punto usar las reservas de azúcar porque no cubren la necesidad de consumo demandado.
por otra parte las exportaciones de azúcar han alcanzado entre los $200 y $250 millones anuales y representan entre el 4% y 5% de las ventas salvadoreñas en el exterior esto da oportunidad a muchos empleos entre las diferentes actividades que se realizan en el sector cañero.
BIBLIOGRAFIA: https://www.eleconomista.net/centroamerica/La-produccion-de-azucar-en-El-Salvador-cae-19400-toneladas-metricas-20230527-0002.html


